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全麦香蕉核桃马芬

全麦香蕉核桃马芬

阿雅雅

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主料
玉米油40克适量鸡蛋1个适量细砂糖40克适量
香蕉泥100克适量白醋1大匙适量低粉80克适量
全麦粉40克适量泡打粉1/2小匙适量苏打粉1/4小匙适量
核桃50克适量

全麦香蕉核桃马芬的做法,共7个步骤

1/7. 香蕉切碎,压制成泥备用;

2/7. 玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀;

3/7. 香蕉泥加入白醋搅拌均匀,倒入2中拌匀;

4/7. 低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛,加入3;

5/7. 在四中加入全麦粉,核桃碎,一起搅拌均匀;

6/7. 装入模具,我用的小纸托,底部大概5cm,顶部5cm,刚好12个;

7/7. 烤箱预热180度,上下火,中层15分钟。

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