| 主料 | ||
| 大米适量 | 鸡胸肉适量 | 香菇适量 |
| 辅料 | ||
| 青菜适量 | 食用油适量 | 葱适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | |
香菇鸡肉粥的做法，共4个步骤
1/4. 将大米淘净，香菇用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥，青莱，葱切碎
2/4. 油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒，使之均匀地与香菇、鸡肉等混合
3/4. 再加入适量地清水于锅中，加盖文火熬煮成粥
4/4. 待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅
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