爽口腐皮

1/7. 准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。

2/7. 豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。

3/7. 将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。

4/7. 捞出沥干水分备用。

5/7. 青瓜切条，红辣椒切丝。

6/7. 将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。