龙井虾仁

1/9. 准备茶叶适量。

2/9. 加入80度热水适量，冲泡开。

3/9. 鲜虾洗净，剥去虾壳，热水过烫。

4/9. 锅内放油少许，下葱花爆锅。

5/9. 放入烫过的虾仁。

6/9. 烹入料酒，加盐少许。

7/9. 烹入料酒，加盐少许。

8/9. 倒入龙井茶汁，翻炒均匀。