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果冻三明治

果冻三明治

暖暖00000070

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主料
A.蒟蒻果冻粉20公克适量细砂糖30公克适量水400公克适量
B.火龙果丁适量适量柳橙丁适量适量奇异果丁适量适量
樱桃丁适量适量C.美乃滋适量适量D.去边土司3片适量

果冻三明治的做法,共3个步骤

1/3. 将A材料放入锅中煮开后转中小火,并不断搅动至蒟蒻果冻粉完全融解于水中备用。

2/3. 将作法1稍微放凉后,倒入方型模型中,再平均散洒上材料B所有的水果,待完全凉时,放入冰箱冷藏10-15分钟至完全凝固,取出切成与土司相同大小数片。

3/3. 分别将土司涂上薄薄一层美乃滋,以一层土司一层作法2的水果果冻方式叠好,最后对切成三角形即可。

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