| 主料 | ||
| 豇豆200克 | 饼200克 | |
| 辅料 | ||
| 色拉油30克 | 清汤少许 | 精盐3克 |
| 五香粉2克 | 味精2克 | |
豇豆炒饼的做法，共7个步骤
1/7. 将豇豆去筋，清洗干净，切成段装入盘中待用。
2/7. 将饼切成丝装盘待用。
3/7. 热锅放油，爆香葱姜末。
4/7. 倒入豇豆，翻炒均匀。
5/7. 加入精盐，五香粉，清汤稍微煨一会儿。
6/7. 加入饼丝，翻炒均匀。
7/7. 出锅装盘即可。
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