红豆松糕

1/5. 红豆泡水4小时后，将红豆加500㏄的水煮熟备用。

2/5. 取出300㏄煮过的红豆水加入细砂糖拌匀。

3/5. 将材料2放入钢盆中混合，分次加入作法2的红豆糖水，需边加边搓揉糕粉，以避免结糰状，待糖水全部加完后，再用筛网将糕粉过筛成松粉状。

4/5. 将蜜红豆和煮好的红豆加入筛好的松粉中并拌匀。