豆腐和皮蛋是绝配，制作简单，营养丰富，富含人体所需的多种营养成分。味美，回味无穷！~
皮蛋豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料
2/6. 豆腐飞水3分钟左右即可
3/6. 葱切沫，皮蛋切小块。
4/6. 豆腐切好装盘。
5/6. 2勺生抽，少许盐，少许鸡精，香油调匀。
6/6. 浇在豆腐上，表面撒上葱花即可。
小窍门
这个搭配嫩豆腐好吃，可以用内脂豆腐。没有的话就买嫩嫩的南豆腐也不错。
小葱不能跟豆制品一块吃，会生成容易形成结石的草酸钙。尽量少吃。
小葱不能跟豆制品一块吃，会生成容易形成结石的草酸钙。尽量少吃。
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