| 主料 | ||
| 草鸡适量 | 黑木耳适量 | |
| 辅料 | ||
| 当归适量 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 葱适量 | 生姜适量 | |
当归鸡汤煲的做法，共6个步骤
1/6. 草鸡处理干净，生姜切片，葱打结。
2/6. 黑木耳泡发，清洗干净。
3/6. 先把草鸡加水，当归，料酒，生姜，葱烧开，滗掉上面的浮沫。
4/6. 加点豆油 ，改小火炖一锅小时。
5/6. 加入黑木耳，中火烧十分钟。
6/6. 加入鸡血块，盐再烧十分钟就可以。
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