| 主料 | ||
| 鸡高汤500cc适量 | 红酒醋60cc适量 | 酱油30cc适量 |
| 洋葱80公克适量 | 姜末1片适量 | 红辣椒70公克适量 |
| 玉米粉25公克适量 | 糖170公克适量 | 盐少许适量 |
| 黑胡椒粗粉少许适量 | ||
甜酸酱汁的做法，共2个步骤
1/2. 将鸡高汤放入锅中，加入糖和酱油煮开至糖完全溶解，将玉米粉加入搅拌至浓稠为止。
2/2. 再加入其他材料和姜慢火煮，加入红酒醋煮开，最后加入盐和黑胡椒粗粉调味即可。
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