番茄炒蛋

1/9. 准备原材料，鸡蛋加少量盐打成均匀的蛋液，加入葱花，适量水，青椒切丝，番茄切丁

2/9. 热油，油热后加入蛋液

3/9. 蛋液凝固后用筷子搅散

4/9. 盛入碗中备用

5/9. 重新起锅，加油，油热后放入葱姜花椒爆香

6/9. 放入番茄翻炒

7/9. 番茄出汁后放入青椒翻炒，加入适量盐，十三香翻炒均匀

8/9. 加入事先超好的鸡蛋