| 主料 | ||
| 紫菜10张适量 | 山芹菜2株适量 | 碎牛肉2大匙适量 |
| 葱1支适量 | 蒜泥1大匙适量 | 芝麻2/3大匙适量 |
| A麻油1大匙适量 | 酱油适量适量 | B麻油1又1/2大匙适量 |
| C酱油1大匙适量 | 糖1小匙适量 | |
凉拌紫菜的做法，共2个步骤
1/2. 葱洗净切段；山芹菜洗净切3公分段；碎牛肉以调味料A炒熟备用。
2/2. 紫菜以烤箱略烤过后撕碎，先以调味料B中的麻油拌匀，再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。
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