素烧猪耳豆角

1/8. 猪耳豆角200g。

2/8. 猪耳豆角洗净沥干水分。起锅热油，爆香葱花。

3/8. 放入洗净的猪耳豆角煸炒均匀。

4/8. 把猪耳豆角炒至塌秧，烹入生抽。

5/8. 加入适量清水。

6/8. 烧开后，用小火烧制3分钟。

7/8. 加盐、味精调味。