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1/4. 猪肉剁馅加入葱姜蒜末,料酒,胡椒粉,香油,糖,味精朝一个方向搅上劲
2/4. 白菜,胡萝卜,菜椒切末加少许盐杀一下水,然后把所有蔬菜末拌匀,加入到肉末中,再加入一小勺高汤(这是关键)
3/4. 把馅包入饺子皮中(也可做灌汤包)
4/4. 上锅蒸熟
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