| 主料 | ||
| 土豆适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 食用油适量 | ||
炒土豆泥的做法，共2个步骤
1/2. 1:先将土豆切成小块,放在电饭锅上蒸，连同饭一起熟了．
2/2. 锅内放少许油，将事先准备好的蒜和姜倒入锅中炒一会儿，再放入蒸好的土豆，用锅铲将土豆压成泥状，大部份都成泥状时，倒入一点水，翻炒几下，倒入酱油，葱花和盐巴，，继续炒，待颜色均匀了就可起锅．
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营养信息
详细信息>>- 炒土豆泥热量979 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物82.5 克
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