| 主料 | ||
| 鱼泡一盘 | ||
| 辅料 | ||
| 小泰椒6个 | 绿辣椒3个 | 大蒜6瓣 |
| 姜丝适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 酱油适量 | 泡发好的木耳适量 |
红烧鱼泡的做法，共4个步骤
1/4. 锅烧热放油,放入鱼泡炒至变色
2/4. 加入泰椒和辣椒继续翻炒
3/4. 加入木耳,蒜,姜,同时放入盐,鸡精以及酱油,炒匀后,加入少量水.
4/4. 等水快收干时出锅即可.
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