| 主料 | ||
| 青虾300克 | 韭菜100克 | |
| 辅料 | ||
| 大葱8克 | 味精2克 | 姜4克 |
| 料酒10克 | 花生油60克 | 醋10克 |
| 酱油15克 | 盐3克 | 白砂糖15克 |
炒青虾的做法，共5个步骤
1/5. 将青虾去须、腿，洗净；
2/5. 韭菜择洗干净，切成长3厘米的段；
3/5. 将锅架在火上，放油烧至七八成热，把葱段、姜片放入爆出香味后，放入青虾迅速翻炒；
4/5. 见虾色转红时下入韭菜同炒几下，随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤，烧开；
5/5. 盖上盖稍焖一下，放进味精拌匀，即可装盘食用。
点赞(4950)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10978人查看，0条评论
吃青虾100克，热量93千卡
相当于自行车测功器19分钟消耗的热量...
吃韭菜100克，热量25千卡
相当于网球4分钟消耗的热量...
蒜泥茄子
糖醋鱼
燕麦饼干
凉拌黑木耳
东坡肉
乌鸡汤
芝士蛋糕
木耳炒肉
锅包肉
八宝粥
扬州炒饭
慕斯蛋糕
