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1/7. 原料:菜燕粉 2tsp白糖 60克冷水 500毫升桂花 1大匙。
2/7. 菜燕粉先和白糖搅拌均匀。
3/7. 加入冷水在粉类里。
4/7. 以小火慢慢的搅拌至溶。
5/7. 加入桂花。
6/7. 继续煮几分钟让桂花入味。
7/7. 把材料倒入菜燕模后,当燕菜半凝固时用筷子搅拌,让桂花均匀分布在燕菜里。待完全冷却才放入冰箱即可。
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