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糖醋猪腰

糖醋猪腰

姗尼娅63

姗尼娅63

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主料
猪腰适量油条一条海蜇(用海蜇头更爽脆)适量
辅料
浙醋适量白砂糖适量猪油适量

糖醋猪腰的做法,共1个步骤

1/1. 猪腰拖刀(切斜成十字花),目的是使之更易入味。然后再把油条切小段,备用;把砂糖加入浙醋内混和;然后先把猪油落镬(不食猪油的可以放花生油或调和油),把所有材料落镬兜三两分钟即成。

小窍门

猪腰用刀对半切开,一定要将白筋去掉。

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营养信息

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  • 糖醋猪腰热量701 千卡
  • 脂肪5.7 克
  • 蛋白质25.1 克
  • 碳水化合物43.3 克
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