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猪肉茴香盒子

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蹭饭帝

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主料
茴香一把猪肉馅适量
辅料
少许白糖少许生抽适量
橄榄油适量料酒适量

猪肉茴香盒子的做法,共6个步骤

1/6. 猪肉馅加生抽,橄榄油,料酒朝一个方向搅打上劲

2/6. 将洗净的茴香切碎粒放入,吃之前再放盐和少量糖,少量生抽,一定要切不能剁

3/6. 最后在馅料里面加入一些橄榄油

4/6. 冷水和面,面料需要醒10分钟左右

5/6. 用包包子的方法包入馅料,再将上面压平或者略擀,注意,四周不能露馅

6/6. 在平底锅里面放上一些油,然后放入馅饼,中小火,5分钟以后再翻面,可以盖盖儿,10分钟以后略开大火将两面煎出金黄色即可出锅

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营养信息

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  • 猪肉茴香盒子热量687 千卡
  • 脂肪14.97 克
  • 蛋白质21.26 克
  • 碳水化合物5.94 克
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