| 主料 | ||
| 螃蟹2只 | 大米适量 | |
| 辅料 | ||
| 熟玉米粒适量 | 香菜适量 | 盐少许 |
自制水蟹粥的做法，共4个步骤
1/4. 新鲜螃蟹2只。
2/4. 将螃蟹去壳用刀从中间分开，去掉杂质用刷子刷洗外壳冲净控水备用。
3/4. 玉米粒冲洗控水，香菜洗净切末备用。
4/4. 大米洗净开水锅中煮粥至软烂，分别放入螃蟹.玉米粒继续煮至螃蟹熟透，加入适量盐调味，出锅前放入香菜末即可。 成品：鲜香软糯 营养丰富
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