| 主料 | ||
| 卷心菜8片左右 | 红色朝天椒1个 | |
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 醋适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 食用油适量 | |
酸辣卷心菜的做法，共3个步骤
1/3. 卷心菜洗净，切好；朝天椒洗净，切好
2/3. 把油倒进锅里，油热后，倒入卷心菜和辣椒翻炒
3/3. 加入生抽、醋、盐和鸡精适量，继续翻炒。喜欢的话，还可以加入少量糖，为了提味，不会有甜味。待调料全部融合，菜蔬后，出锅装盘。
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