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蚝油双花

蚝油双花

红豆

红豆

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主料
花菜250克西兰花150克
辅料
适量蚝油20克白糖2克
水淀粉适量适量香油适量
适量

蚝油双花的做法,共9个步骤

蚝油双花的做法图解1

1/9. 准备好所有的食材。

蚝油双花的做法图解2

2/9. 花菜掰成小块用开水焯烫过凉备用。

蚝油双花的做法图解3

3/9. 水中加盐在放入西兰花焯烫过凉备用。

蚝油双花的做法图解4

4/9. 炒锅倒油爆香葱姜。

蚝油双花的做法图解5

5/9. 倒入花菜翻炒片刻。

蚝油双花的做法图解6

6/9. 加入蚝油,糖。

蚝油双花的做法图解7

7/9. 再把西兰花倒入翻炒加入少许盐

蚝油双花的做法图解8

8/9. 淋入适量的水淀粉。

蚝油双花的做法图解9

9/9. 在淋入少许香油翻炒均匀关火。

小窍门

西兰花焯烫水中加点盐可使西兰花色泽碧绿。
花菜要多炒一时,再放入西兰花,这样成菜口感才一致。

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营养信息

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  • 蚝油双花热量92 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质5.1 克
  • 碳水化合物8.63 克
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