蚝油双花

1/8. 准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。

2/8. 锅中水开加盐和植物油。

3/8. 放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。

4/8. 碗中加入蚝油、盐。

5/8. 加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。

6/8. 锅中油热爆香蒜末。

7/8. 淋入调好的汁烧开。