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香蕉百合银耳汤

香蕉百合银耳汤

玉池桃红

玉池桃红

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主料
干百合适量银耳适量香蕉适量
枸杞适量冰糖适量

香蕉百合银耳汤的做法,共3个步骤

1/3. 干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。

2/3. 把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。

香蕉百合银耳汤的做法图解3

3/3. 再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

小窍门

银耳具有补肾、补脑、提神的作用。百合富含蛋白质、钙及胡萝卜素等营养物质,有养心、安神的功效。如果希望精力更加旺盛些,可在汤羹中多加一根香蕉。

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营养信息

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  • 香蕉百合银耳汤热量969 千卡
  • 脂肪3.73 克
  • 蛋白质31.69 克
  • 碳水化合物333.04 克
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