| 主料 | ||
| 干银耳15克 | 鲜百合120克 | 香蕉2根 |
| 枸杞5克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖100克 | 水3杯 | |
香蕉百合银耳汤的做法，共4个步骤
1/4. 干银耳泡水30分钟-1小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸20-30分钟取出备用。
2/4. 新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3/4. 香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4/4. 将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
小窍门
此汤具养阴润肺、生津整肠之效。
注：泡银耳的时间视水温而定，一般30-40分钟即可，如打算做此甜品，可以选择提前将银耳泡好，节省做饭的时间o(∩_∩)o
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