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牛肉疙瘩面叶汤

牛肉疙瘩面叶汤

方方球

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主料
清真牛小肉适量土豆适量西红柿适量
辅料
适量味精适量

牛肉疙瘩面叶汤的做法,共8个步骤

牛肉疙瘩面叶汤的做法图解1

1/8. 清真牛小肉一斤十元。土豆三个,西红柿两个。

2/8. 土豆西红柿切块。

3/8. 所有材料扔进高压锅,加几片葱姜和两个干辣椒,添三碗水,开炖吧。

4/8. 半小时后热气腾腾的牛肉柿子土豆汤出锅了。这还没算完,还有下面的。

牛肉疙瘩面叶汤的做法图解5

5/8. 鸡蛋面叶一袋,在早市买的,一元一袋。

6/8. 把牛肉汤里面的干货捞出去,留下汤,汤要是不够就再添点水,烧开后下面叶。牛肉别捞光,留点在锅里哈。

7/8. 锅里我又给儿子打了个荷包蛋,亲妈亲孩子,俺可惯孩子呢。

8/8. 看着没,老大一碗面叶汤了!

小窍门

牛肉和西红柿一块放进高压锅,牛肉会好煮烂得多。

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营养信息

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  • 牛肉疙瘩面叶汤热量267 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.7 克
  • 碳水化合物19.8 克
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