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生姜红糖水

生姜红糖水

红姨食坊83

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入冬来的第一场雪,世界变得粉妆玉彻,行走在雪景中,仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来,也带来了全国大幅度的降温。这个季节,因降温加上风吹受凉,容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。
主料
生姜10克红糖30克大蒜3瓣

生姜红糖水的做法,共6个步骤

生姜红糖水的做法图解1

1/6. 生姜去皮洗净,切丝

生姜红糖水的做法图解2

2/6. 大蒜洗净,拍碎

生姜红糖水的做法图解3

3/6. 锅中加入一大碗水

生姜红糖水的做法图解4

4/6. 姜丝放进去,开始煮

生姜红糖水的做法图解5

5/6. 锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟

生姜红糖水的做法图解6

6/6. 加入大蒜,大火煮3分钟即可

小窍门

1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

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营养信息

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  • 生姜红糖水热量201 千卡
  • 脂肪0.95 克
  • 蛋白质6.52 克
  • 碳水化合物142.17 克
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