| 主料 | ||
| 面粉适量 | 小白菜适量 | 虾仁适量 |
| 辅料 | ||
| 植物油适量 | 盐少许 | 高汤适量 |
面疙瘩汤的做法，共7个步骤
1/7. 小白菜洗净切段、虾仁洗净、葱姜切末备用
2/7. 面2小碗，慢慢倒水，一遍倒水一遍用筷子Z字形反复拨弄面粉成为面疙瘩
3/7. 油热后放入葱姜末炒香
4/7. 倒入高汤，放入虾仁
5/7. 汤滚开后倒入面瘩，轻轻搅拌几下，避免疙瘩沉底糊锅
6/7. 面疙瘩9分熟时放入小白菜
7/7. 熟后点味精出锅
小窍门
咖喱猫的提示：
A.面疙瘩不要弄太大了，不然很难煮熟哦
B.咖喱猫用的小白菜是冷冻的，所以样子不美，大家不要介意哦~~
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吃虾仁100克，热量48千卡
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