| 主料 | ||
| 带皮猪肉俩斤 | 豆腐皮一张 | |
| 辅料 | ||
| 八角适量 | 桂皮适量 | 甘草适量 |
| 花椒适量 | 料酒少许 | 酱油少许 |
| 盐少许 | 味精少许 | 醋少许 |
| 葱适量 | 姜适量 | |
妈妈做的—豆腐卷炖带皮猪肉的做法，共3个步骤
1/3. 豆腐皮洗净 下锅煮十分钟 捞出 等冷却 卷起 切卷 备用
2/3. 带皮猪肉 洗净 开水一烫 然后切块 煲内放进 豆腐卷肉 水 酱油 醋料酒 桂皮八角 花椒 甘草 少许葱 姜 炖15分钟左右
3/3. 好了出锅 哈哈~~
小窍门
带皮猪肉我很喜欢吃 大家可以试试
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