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自制面包

自制面包

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主料
面粉600克豆浆400克蜂蜜1大勺
10克酵母粉5克

自制面包的做法,共6个步骤

自制面包的做法图解1

1/6. 面粉600克、豆浆400克、蜂蜜1大勺、盐10克、酵母粉5克,用机器揉面60分钟。

自制面包的做法图解2

2/6. 简单整形下,放入盆子里。

自制面包的做法图解3

3/6. 放在阳光下发酵2小时。

自制面包的做法图解4

4/6. 表面筛些面粉,划2刀。

自制面包的做法图解5

5/6. 烤箱预热230度,盖盖烤30分钟。

自制面包的做法图解6

6/6. 去盖继续烤20分钟。

小窍门

好的饮食习惯,可以让身体舒展身心健康,远离现代人容易出现的三高四病。所谓三高,就是常说的高血压、高血糖、高血脂;四病就是,高血压、冠心病、中风病和糖尿病。我想不单单是,多吃些健康的自制面包,如果能坚持良好的饮食习惯,少吃高热量油腻、高糖的食物,多锻炼、常以宽慰的心境面对周遭,对身体都是有百益而无一害的。

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营养信息

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  • 自制面包热量2507 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物151.9 克
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