| 主料 | ||
| 面粉400克 | 奶油乳酪160克 | |
| 辅料 | ||
| 鸡蛋2个 | 白糖30克 | 酵母粉5克 |
| 牛奶150克 | ||
自制面包的做法，共6个步骤
1/6. 材料：面粉、奶油乳酪、牛奶、鸡蛋、糖、酵母粉。
2/6. 面包机揉40分钟，发酵到3倍大
3/6. 面团分割成12块，取一块按扁，包入橙子酱
4/6. 包好滚圆，放置进行第二次发酵
5/6. 体积膨胀2倍后，表面刷蛋液，撒些酥脆
6/6. 预热烤箱至180度，放在中间的一层，上下火烘焙20分钟
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