| 主料 | ||
| 花胶1个 | 鲨鱼尾骨5条 | 鸡半只 |
| 红枣10粒 | 枸杞子适量 | |
花胶鲨鱼尾骨煲鸡的做法，共2个步骤
1/2. 花胶、鲨鱼尾骨头一晚先用冷水浸3个小时，然后煲滚葱姜水，把浸过的花胶鲨鱼尾骨放进滚水里，盖上盖子浸一个晚上。
2/2. 浸好的花胶切成小块，鸡斩件焯水，红枣去核，所有材料放进汤煲里煲到花胶透明软滑即可（一般是1.5~2个小时）！
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营养信息
详细信息>>- 花胶鲨鱼尾骨煲鸡热量460 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物131.9 克
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吃鲨鱼100克，热量118千卡
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吃鱼尾100克，热量112千卡
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东坡肉
馒头
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