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松子玉米粒

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小肥私厨乐

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主料
玉米粒200克松子50克牛奶20毫升
辅料
适量

松子玉米粒的做法,共2个步骤

松子玉米粒的做法图解1

1/2. 玉米粒清洗后沥干水,锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒

松子玉米粒的做法图解2

2/2. 翻炒至玉米粒变色后,加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒,最后关火,撒上松子拌匀即可

小窍门

1.此款菜式建议用新鲜玉米炒制,并且玉米粒最好用手剥,因为玉米胚芽含有丰富的营养,用刀削的话,很容易把胚芽残留在玉米棒上,很浪费
2.盐的份量只需要平时用量的1/3,太咸会破坏口感
3.松子必须关火或者上碟后才撒上,太早放会变得不香脆了

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营养信息

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  • 松子玉米粒热量704 千卡
  • 脂肪44.4 克
  • 蛋白质23.71 克
  • 碳水化合物122.9 克
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