| 主料 | ||
| 甜瓜适量 | 山楂糕适量 | 菠菜叶适量 |
蔬果沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 刻掉甜瓜的皮；
2/4. 去掉瓜瓤，切块；
3/4. 山楂糕切块；
4/4. 菠菜叶在热水里烫一下（因为菠菜含草酸，在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，用开水焯一下，可以除去其中大部分的草酸），搭配上切好的甜瓜和京糕，一份清爽开胃的沙拉就做好了。
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