香煎梅花肉排

1/7. 将梅花肉排用清水洗净后放入容器中。倒入适量的烤肉酱后，封上保鲜膜冷藏一晚。将腌渍好的梅花肉排拂去多余的酱汁备用。

2/7. 取一只苹果，洗净去皮切成小块后去除苹果核。

3/7. 在平底锅中放入适量的黄油，待黄油融化后将苹果块依次放入锅中

4/7. 中小火慢煎至表皮金黄时，翻面继续煎制另一面金黄。

5/7. 接着将苹果用木铲铲到平底锅的四周，在锅中间的位置在放入一小块黄油。将梅花肉排放置其上，煎制一面金黄色。

6/7. 翻面继续煎制金黄色即可出锅。