| 主料 | ||
| 银耳50克 | 莲子100克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
冰糖银耳莲子汤的做法，共3个步骤
1/3. 将莲子用开水烫一下，去掉外皮和绿芯，再用凉水浸泡，放锅内蒸至酥烂。（咖喱猫买的去皮去芯莲子，直接上锅蒸就OK了）
2/3. 银耳用温水泡发，去根洗净，加水上火煮开，再改用小火炖烂。
3/3. 银耳中加入蒸熟的莲子和冰糖同煮5分钟，晾凉冰镇后即可。
小窍门
里面可以加几颗干红枣，可以增加补血养颜的效果哦
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