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微波炉玉米小蛋糕

微波炉玉米小蛋糕

iian45

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主料
玉米面6大勺熟蛋黄1到2个温水半杯
辅料
炼乳适量蜂蜜适量砂糖适量
橄榄油适量

微波炉玉米小蛋糕的做法,共7个步骤

微波炉玉米小蛋糕的做法图解1

1/7. 把蛋黄捣碎,加入炼乳,蜂蜜,橄榄油拌匀。

微波炉玉米小蛋糕的做法图解2

2/7. 加入半杯温水,搅拌均匀,并开始慢慢加入玉米面

微波炉玉米小蛋糕的做法图解3

3/7. 加入玉米面并不停的搅拌,把玉米面搅匀

微波炉玉米小蛋糕的做法图解4

4/7. 直到感觉面糊呈浓稠状

微波炉玉米小蛋糕的做法图解5

5/7. 放到微波炉高火4分钟左右,(具体取决于微波炉的功率,可以在3分钟左右拿出来看下),知道面糊跟边沿容器脱离

微波炉玉米小蛋糕的做法图解6

6/7. 把面翻过来,换成地面朝上,放入微波炉,继续高火3分钟。

微波炉玉米小蛋糕的做法图解7

7/7. 等稍微凉一点就可以装盘切块了,下面的因为玉米面会沉淀会显得比较黄。

小窍门

糖根据自己的口味,可以加可以不加,我不太喜欢甜就没加了,趁热吃最好吃了

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营养信息

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  • 微波炉玉米小蛋糕热量537 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物73.1 克
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