洋葱爆肥肠

1/8. 所有食材准备好。

2/8. 洋葱去皮，青椒去籽，胡萝卜削掉外皮，洗净备用。

3/8. 洋葱青椒切三角片，胡萝卜切片。

4/8. 炒锅加热，倒入适量食用油，放葱姜蒜爆香。

5/8. 倒入肥肠翻炒，并加入适量料酒。

6/8. 先放胡萝卜微煎片刻。

7/8. 1分钟左右，倒入洋葱爆炒，洋葱断生，依次加入盐，生抽，蚝油，糖。