蒜苔香菇炒肉

1/10. 先把蒜薹洗净，过热水淖一下。

2/10. 香菇洗净。

3/10. 放到热水里淖一下。

4/10. 猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。

5/10. 锅里放油，放入肉片煸炒。

6/10. 添加料酒、老抽、生抽。

7/10. 放入蒜薹翻炒。

8/10. 放入香菇翻炒。

9/10. 放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。