日式炸猪扒

1/14. 大排切块用盐，味精，黄酒，姜蓉，胡椒粉腌渍30分钟

2/14. 打鸡蛋2个

3/14. 将腌制好的猪扒裹上蛋液

4/14. 面包糠

5/14. 放入面包糠用手压平

6/14. 压好的面包糠

7/14. 急汁

8/14. 番茄沙司

9/14. 加在一起

10/14. 黄瓜切片，包心菜切丝，番茄开花

11/14. 比例一瓶加两汤匙

12/14. 摆上碟头，放上花边纸

13/14. 将压好的猪扒吧，放进8成热的油里炸制金黄