虾仁冬瓜汤

1/13. 食材：冬瓜和沙虾。

2/13. 将冬瓜洗净，去皮，切粒。

3/13. 将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。

4/13. 预先煲好的猪骨汤。

5/13. 放入虾壳。

6/13. 盖锅盖，大火煮15分钟。

7/13. 捞起虾壳。

8/13. 放入冬瓜。

9/13. 放入虾仁。

10/13. 放入适量的冬菜。

11/13. 煮10分钟，捞起泡沫。

12/13. 倒入适量的橄榄油。