| 主料 | ||
| 虾仁10个左右 | 冬瓜适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 韭菜适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
虾仁冬瓜汤的做法，共5个步骤
1/5. 鲜虾剥壳、抽虾线备用
2/5. 冬瓜切片备用
3/5. 韭菜切小段、姜切片
4/5. 锅中填适量水，加姜片和冬瓜，大火煮开，转中小火炖至冬瓜透明状，加适量盐，加虾仁。
5/5. 再炖5、6分钟，加入韭菜、胡椒面。一道鲜美的虾仁冬瓜汤出锅了！
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