主料 | ||
剩余面包适量 | 牛奶2杯 | 鸡蛋1/2杯 |
红糖1/4cup(自己酌量减少些) | 香草精1小勺 | 蓝莓1杯 |
巧克力豆2大勺 |
1/4. 面包切成小丁,土司切不切表层的皮就看个人口味了,我是还蛮喜欢外面一层有嚼劲的口感。烤盘中喷上油,或者抹上软化的黄油,放入切好的面包丁,蓝莓以及巧克力豆豆。
2/4. 牛奶,鸡蛋和红糖搅拌混合好即可。
3/4. 搅拌好的牛奶蛋液倒入面包中,倒多少就看你喜欢布丁有多湿乎了,我是倒了大概面包丁一半的高度。
4/4. 入预热350F/180度的烤箱,烘焙40分钟左右至布丁凝固,表面金黄即可。