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1/5. 节瓜洗净切细,香菇切细,虾米、粉丝泡软后捞出备用。
2/5. 锅热放油爆香姜蒜,放虾米炒出味。
3/5. 然后放入节瓜炒匀,加水淹过节瓜。
4/5. 大火烧开后,转小火,待节瓜熟。
5/5. 最后放泡软的粉丝煮开加少许盐即可。
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