| 主料 | ||
| 老鸭一只 | 玉竹50克 | 北沙参50克 |
| 老姜三片 | ||
玉竹沙参煲老鸭的做法，共3个步骤
1/3. 老鸭洗干净，斩成块，锅里放冷水，放入鸭肉，煮开后，转小火，撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去。
2/3. 加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放入。
3/3. 转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可。
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营养信息
详细信息>>- 玉竹沙参煲老鸭热量1994 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物117.4 克
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