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1/4. 土豆去皮隔水蒸熟,用勺子压成土豆泥。
2/4. 在土豆泥中加入面粉和适量盐揉成面团。
3/4. 把揉好的面团拧下一小段搓圆压扁成饼状。
4/4. 在锅里倒入色拉油,将土豆饼下锅煎至两面金黄,装盘,配上番茄酱即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
和面要和到不沾收,不然很难成型。
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