腐乳鸡翅的做法，共4个步骤
1/4. 翅中洗净用到在鸡翅上划一刀。用盐、料酒腌30分钟；
2/4. 炒锅倒油烧热下姜片和蒜片爆香，倒入鸡翅翻炒至变色；
3/4. 加入腐乳汁和水；
4/4. 焖烧至汤汁浓稠（约20分钟）即可。
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