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芹菜蛋饼

芹菜蛋饼

小牛烹香香

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主料
芹菜叶适量鸡蛋适量
辅料
适量黑胡椒粉适量

芹菜蛋饼的做法,共2个步骤

1/2. 芹菜叶洗净稍稍切碎,加入鸡蛋、适量盐、黑胡椒粉拌匀;

2/2. 平底锅里加入适量油烧热,倒入1料中火煎黄2面即可。

小窍门

1.芹菜叶里面会混合一些小沙土,记得一定要洗干净;
2.拌入盐的时候要尽量撒匀、拌匀,以免出现咸味不均的现象;
3.煎的时候一面煎好再翻面,火不要太大,以免煎糊。

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营养信息

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  • 芹菜蛋饼热量119 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.36 克
  • 碳水化合物4.62 克
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