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素味寿司

素味寿司

然子

然子

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主料
黄瓜半根藏红花米饭一大碗紫菜片四片
鸡蛋两只
辅料
寿司醋适量

素味寿司的做法,共6个步骤

素味寿司的做法图解1

1/6. 藏红花用水泡过后 倒入有机米中煮成微黄的米饭 然后用一点寿司醋拌匀

素味寿司的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散 入油锅摊成鸡蛋饼 待冷却后切成丝

素味寿司的做法图解3

3/6. 黄瓜洗净刨去皮 切小条

素味寿司的做法图解4

4/6. 将紫菜片放在竹简上 铺上一层米饭 在摆上两根鸡蛋丝和黄瓜丝

素味寿司的做法图解5

5/6. 将紫菜片卷起米饭用竹简慢慢卷着往前推 最后卷紧 取出紫菜卷

素味寿司的做法图解6

6/6. 快刀将卷子切成3公分左右的小圆块 每切一刀后 将刀放入提前准备好一碗凉水中浸一下 再切下一块时就不会粘上米饭老

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营养信息

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  • 素味寿司热量130 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.36 克
  • 碳水化合物3.62 克
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